Cardamome verte poudre - Elettaria caramomum - Herbo-phyto™ - HERBORISTERIE Bardou™
Cardamome verte poudre - Elettaria caramomum - Herbo-phyto™

Cardamome verte (elettaria caramomum)

Nom latin : elettaria cardamomum       
Autre appellation :
cardamome du Malabar  
Famille 
: zingibéracées              

               
Habitats et cultures : la cardomome est originaire de l’Inde du sud et de Ceylan, où elle pousse dans les forêts entre 800 et 1500 m d’altitude. Elle est cultivée dans toute l’Asie du sud-est et en Amérique centrale. On la multiplie par semis en automne ou par division de la racine au printemps et en été; elle apprécie les sols ombragés, riches et humides, mais bien drainés. Les cosses sont récoltées juste avant leur éclosion, par temps sec, en automne, et laissées au soleil pour sécher.

     
Principaux constituants : huile essentielle dans les fruits, dans les graines (120 constituants identifiés), dérivés de l’acide hydroxycinnamique, malabaricones dans le macis (diarylnonadoïde), lignanes et néolignanes, triterpènes, saponosides triterpéniques, amidon : lipides

 

Propriétés : carminative, aromatique, antispasmodique, stomachique, anti-inflammatoire, stimulant, antiseptique, immunomodulant.

 

Composition : elettaria cardamomum poudre

 

Conditionnement : en poudre dans sachet sous vide.

Charte qualité 

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Cardamome verte poudre - Elettaria caramomum - Herbo-phyto™

Cardamome verte (elettaria caramomum) fruit poudre - sachet 100 g

Réf: PP 134 100
Remise sur quantité
3-5 jours