Habitats et cultures : Originaire d’Europe. Plante bisannuelle commune, colonise talus et bord des chemins de toute l’Europe (1 mètre de hauteur). Racine pivotante charnue. Feuilles pentalobées

Fleurs rose violacé veinées de pourpre, en fascicules à l’aisselle des feuilles. Corolle à 5 pétales

Principaux constituants : Mucilages. Anthocyanosides et anthocyanidines (malvine, malvidine, delphinidine). Flavonoïdes : glucosides de flavones, scopolétine, quercétine, malvidine-3-glucoside. Tanins en petite quantité

Propriétés : Émolliente, adoucissante, antiulcéreuse, anti-Helicobacter pylori, vulnéraire, antitussive, laxative, anti-inflammatoire, anti-oxydant, antiradicalaire, antibactérienne, antifongique, immunomodulant.