Huile essentielle - Poivre vert (piper nigrum)
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Procédé d’obtention : distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau
Nom botanique : piper nigrum
Culture : conventionnelle
Usage : alimentaire en tant qu'arôme à diluer et externe
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
Principaux constituants biochimiques : monoterpènes : limonène, alpha-pinène, béta-pinène, delta-3-carène, myrcène, alpha-phellandrène, terpinolène, para-cymène. Sesquiterpènes : béta-caryophyllène, germacrène-D, delta-élémène, béta-sélinène, alpha-sélinène, béta-élémène, alpha-humulène, alpha-guaiène, monoterpénols : linalol, alpha-terpinéol.
Propriétés : anticatarrhale, expectorante, fluidifiante **, tonique stimulante des glandes digestives ***, antalgique, odontalgie ***, aphrodisiaque *, fébrifuge *.
Contres indications :