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Café vert (coffea canephora robusta)
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Plante en gélule - Café vert (coffea canephora robusta)
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Nom latin : coffea canephora robusta
Autre appellation :
Famille : rubiacées
Habitats et cultures : le caféier est un arbuste du genre Coffea. Cultivé dans les zones tropicales, le caféier pousse en altitude. Il produit un fruit, la "cerise du caféier", à deux noyaux contenants chacun un grain de café. Cette cerise est récoltée puis séchée au soleil. La chair du fruit est ensuite cassée afin de libérer ses fèves : le café vert.
Principaux constituants : hydrayes de carbonnes, triglycéride, diterpène, protéines, alcaloïdes, trigonelline, minéreaux, subtances arômatiques.
Propriétés : stimulante, antioxydants, anxiolytique.
Composition : extrait de café vert 250 mg, dont acides chlorogéniques 37.5 mg, poudre de piment de cayenne 50 mg
Conseil d’utilisation : prendre 1 gélule 2 fois par jour, avec un grand verre d’eau, pendant les repas.