Plante en vrac - Maté vert - Ilex paraguariensis - Herbo-phyto™ - Herboristerie bardou™
Plante en vrac - Maté vert - Ilex paraguariensis - herbo-phyto ™

Maté vert (ilex paraguariensis)

Nom latin : ilex paraguariensis                             
Autre appellation :
 Thé des jésuites, thé du Paraguay, yerba mate
Famille :
aquifoliacées
Origine : Amérique du sud

               
Habitats et cultures :
Originaire des forêts d’Amérique du Sud, Brésil, Argentine, Paraguay. Espèce ligneuse arbustive de 3 à 8 m de haut en culture, 500 à 700 m d’altitude. Tronc érigé, écorce lisse blanchâtre, feuilles persistantes à bord dentelé et petites stipules, ressemble à l’oranger, fleurs blanches axillaires, en cymes à l’extrémité des rameaux. Drupes rouges spériques, à pulpe glutineuse


Principaux constituants : Bases puriques : caféine, théobromine, théophylline (traces). Acide caféyl-quinique, autrefois appelés “pseudo-tanins” : acide chlorogénique, acide néochlorogénique, et dérivés de l’acide dicaféylquinique, acide caféique, acide quinique, caféoyl glucose, acide caféoylquinique, acide féruloylquinique, acide dicaféoylquinique. Flavonoïdes : rutine. Saponosides triterpéniques : matésaponosides, matéglycosides A, B, C. Vitamines, huile essentielle


Propriétés :
Tonique, stimulant du système nerveux central, analeptique, glycogénolytique, lipolytique, stimule le muscle cardiaque, anti-obésité, anti-lipase pancréatique, anti-oxydant, anti-inflammatoire, anti-athéromateux.

 

Contres indications :

 

  • Usage déconseillé chez la femme enceinte.
  • Usage déconseillé pendant l’allaitement.

Conditionnement : sachet alimentaire scellé

Charte qualité 

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Plante en vrac - Maté vert - Ilex paraguariensis - Herbo-phyto™

Maté vert (ilex paraguariensis) feuille - vrac

Réf: PMA 393
3300001003930

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