Plante en vrac - Safran - Crocus sativus L. - Herbo-phyto™ - Herboristerie bardou™
Plante en vrac - Safran - Crocus sativus L. - herbo-phyto ™

Safran (crocus sativus L.)

Nom latin : crocus sativus
Autre appellation :

Famille : iridacées

Origine : France

               
Habitats et cultures : Originaire d'Inde, des Balkans et de l'est de la Méditerranée, le safran est cultivé en Inde, en Espagne,en France, en Italie et au Moyen-Orient. Il est récolté au début de l'automne, puis séché. Plante vivace à feuilles étroites et à fleurs mauve-pourpre dotées de 3 stigmates rouges (23 cm de haut).

 

Principaux constituants : Hydrates de carbone, minéraux, mucilages (polysaccharides), vitamines (riboflavine, thiamine), anthocyanosides. Pigments caroténoïdes : crocoside ou crocine, crocétine (alpha-crocétine, béta-crocétine et gamma-crocétine), gentiobiose, carotènes (alpha-carotène, béta-carotène), lycopène, zéaxanthine. Hétéroside amer : picrocrocine ou picrocrocoside. Huile essentielle à safranal et dérivés de l’isophorone.


Propriétés : Anticonvulsivant, antalgique, anti-inflammatoire, antidépresseur, stress chronique, neuroprotecteur, antispasmodique, antispasmodique, hypotenseur, protection cardiaque, anxiolytique, eupeptique et stomachique, expectorant, emménagogue, aphrodisiaque, hypolipidémiant, antioxydant, chimio prévention du cancer, anti carcinogène.

 

Contres indications :

 

·         Usage déconseillé chez la femme enceinte.

 

Conditionnement : sachet alimentaire scellé

Charte qualité 

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Plante en vrac - Safran - Crocus sativus L. - Herbo-phyto™

Safran (crocus sativus L.) stigmate - 1 g

Réf: PMA 561
3300001005613

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