Plante en vrac - Coriandre - Coriandrum sativum - Herbo-phyto™ - Herboristerie bardou™
Plante en vrac - Coriandre - Coriandrum sativum - Herbo-phyto™

Coriandre (coriandrum sativum)

Nom latin : coriandrum sativum          
Autre appellation :   
Famille : apiacées        

Origine : France

               
Habitats et cultures : originaire du sud de l'Europe et de l'ouest de l'Asie, cette plante est cultivée partout. Plante annuelle aromatique et résistante, à feuilles supérieures finement découpées et à petites fleurs blanches ou roses. Elle produit de petites graines rondes dans des cosses beiges (50 cm de haut). On cueille ses graines à la fin de l'été.

   
Principaux constituants :  huile essentielle à monoterpènes : linalol ou coriandrol, etc. Furano-isocoumarines : coriandrine, hydroxycoumarines : scopolétol, ombelliférone (en petite quantité). Huile grasse dont acide pétrosélinique, protéines, polysaccharides, flavonoïdes. Triterpènes (coriandrinondriol), dérivés de l'acide caféique et de l'acide chlorogénique. Aldéhydes aliphatiques : décanal et trans-tridécène-2-al.

               
Propriétés : antispasmodique, carminative, stomachique, bactéricide, fongicide, vermifuge, stomachique, carminative, anxiolytique, relaxant musculaire, antiépileptique, anti-dépresseur, spasmolytique, hypocholestérolémiant, détoxifiant, antidiabétique, antioxydant, anticancer.

 

Conditionnement : coupée en sachet alimentaire scellé

Charte qualité 

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Coriandre (coriandrum sativum) feuille - vrac

Réf: PMA 674
3300001006740

 

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Coriandre (coriandrum sativum) fruit - vrac

Réf: PMA192
3300001001929

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