Plante en vrac - Cumin - Cuminum cyminum - Herbo-phyto™ - Herboristerie bardou™
Plante en vrac - Cumin - Cuminum cyminum - herbo-phyto ™

Cumin (cuminum cyminum)

Nom latin : cuminum cyminum              
Autre appellation :
cumin de marie   
Famille :
apiacées        
Origine : Afrique

               
Habitats et cultures :
originaire d'Egypte, le cumin est largement cultivé dans le sud de l'Europe et en Asie. Plante annuelle à longues feuilles étroites, à fleurs blanches ou roses et à petits fruits oblongs et ridés (30 cm de haut). On cueille ses graines à la fin de l'été, lorsqu'elles sont mûres.

   
Principaux constituants : 
huile essentielle (déhyde cuminique, de pinène et d'alpha-terpinol), et flavonoïdes.

               
Propriétés :
carminatif, tonicardiaque léger, emménagogue, galactogène, antispasmodique leucocytogène. anti-diarrhéique, antiallergique, antioxydant, antiagrégant plaquettaire, hypoglycémiant.

 

Conditionnement : coupée en sachet alimentaire scellé

Charte qualité 

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Plante en vrac - Cumin - Cuminum cyminum - Herbo-phyto™

Cumin (cuminum cyminum) fruit - vrac

Réf: PMA 199
3300001001998

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