Nom latin : viola tricolor
Autre appellation : violette tricolore
Famille : violacées
Habitats et cultures : originaire d’Europe, Afrique du Nord et régions tempérées d’Asie, acclimatée en Amérique. Plante herbacée annuelle, bisannuelle ou vivace à feuilles ovales et lobées, à fleurs aux couleurs panachées de violet, de jaune et de blanc.
Principaux constituants : mucilages composés de glucose, galactose, arabinose, rhamnose. Acides phénoliques : acide salicylique, violutoside et autres. Flavonoïdes (hyperoside), rutoside (rutine), violanthine (6-C-glucosyl-8-C-rhamnosyl apigénine). O-hétérosides, C-hétérosides (vitexine et isovitexine). Saponosides. Cyclotides (protéines cycliques).
Propriétés : adjuvant en dermatologie, antimicrobien, antibactérien, antifongique, antipaludéen, antihypertenseur, anti dyslipidémique, antalgique, antipyrétique, anti-inflammatoire, diurétique, anthelmintique, antiasthmatique, antioxydant, anticancer, anti-hiv, diurétique chlorurique, dépurative, purifiante, anti-oxydant, expectorant, immunosuppresseurs, cytotoxiques.
Conditionnement : sachet alimentaire scellé