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Huile essentielle – Ail - Allium sativum - Herbo-aroma ™
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Procédé d’obtention : distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau
Nom botanique : allium sativum
Pays d'origine : France
Culture : conventionnelle
Usage : alimentaire en tant qu'arôme à diluer et externe
Principaux constituants biochimiques : composés soufrés : diallyl disulfide, diallyl trisulfide.
Propriétés : anti-infrctieuse, antibactérienne **, vermifuge ***, antiagrégante plaquettaire **, anticholestérol **, hormon-like, thyréostimulante **, cortison-like.
Contres indications :