Procédé d’obtention : expression à froid 
Nom botanique : citrus paradisi
Pays d'origine : Italie 
Culture : biologique
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière

Usage : alimentaire en tant qu'arôme à diluer et externe

               
Principaux constituants biochimiques : fraction volatile : monoterpènes : (+)-lomonène, aldhéhydes aliph. et trep. : nonanal, décanal, citrals, citronnellal, courmarines et furocoumarines, aesculétine, auraptène, limettine, méranzine, bergaptole. Fraction non volatile : flavonoïdes, caroténoïdes, stéroïdes, coumarines, et furocoumarines.

Propriétés : antiseptique aérienne ***, antiarythmique, antibactérien, antifongique, tonique digestive ***,

détoxifiante ***, diurétique ***, dépurative ***, drainante du système lymphatique ***, astringente, tonique nerveuse **.