Huile essentielle - Menthe des champs (mentha arvensis) -
|
Procédé d’obtention : distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau
Nom botanique : mentha arvensis
Culture : biologique
Usage : alimentaire en tant qu'arôme à diluer et externe
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
Principaux constituants biochimiques : monoterpènes : (-)-limonène, sesquiterpènes : β-caryophyllène, monoterpénols : (-)-methol (+)-néomenthol, diols : (-)-2,5-trans-p-menthane-diol, esters non terp. et terp. : phénylacétate de β, γ-hexanyle, acétate de menthyle, phénols méthyl-éthers, monoterpénones : (-)-menthone, isomenthone, pipéritone.
Propriétés : tonique, stimulante, tonique digestive et hépatique, hypertensive, vasoconstrictrice, antalgique, anesthésiante, antimigraineuse, anti-infectieuse, anti-acide, décongestionnante, dépressive, antibactérienne.
Contres indications :