Huile essentielle - Menthe verte (mentha spicata)(nana)
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Procédé d’obtention : distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau
Nom botanique : mentha spicata nana
Culture : biologique
Usage : alimentaire en tant qu'arôme à diluer et externe
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
Principaux constituants biochimiques : monoterpènes : (-)-α-pinène, β-pinène, camphène, myrcène, (-)-limonène, (-)-α-phellandrène, sesquiterpènes : β-caryophyllène, α-élémène, farnésène, β-bourbonène, monoterpénols : (-)-menthol, linalol, bornéol, dihydrocarvéol, néodihydrocarvéol, cis- et trans-carvéol,trans-thujanol-4, alcool périllique, alcool aliph. : octan-3-ol, sesquiterpénols : farnésol, élémol, cadinol, esters terp. : acétates de dihydrocarvyle et de cis- et trans-carvyle, oxydes terp. : 1,8-cinéole, monoterpénones : (-)-carvone, (-)-dihydrcarvone, menthone, (+)-pulégone.
Propriétés : anti-inflammatoire ***, calmante, anticatarrhale, mucolytique ***, cholagogue, cholérétique ***, tonique digestive, eupeptique **, cicatrisante **.
Contres indications :