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Ache des marais (apium graveolens)
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Nom latin : apium graveolens
Autre appellation : herbe aux charpentiers, herbe aux coupures, herbe aux militaires, herbe de saint-jean, saigne-nez, sourcil de vénus, célerie, ache odorante, persil des marais.
Famille : apiacées
Habitats et cultures : sols salés et marécageux d’Europe, Afrique et Amérique. Plante herbacée bisannuelle à tige fistuleuse fortement sillonnée, feuilles épaisses et luisantes, divisées en segments triangulaires, plus pétiolées à la base, fleurs en ombelles, petites et blanc verdâtres, akènes globuleux
Principaux constituants : monoterpènes : limonène, béta pinéne, mycéne, trans-ocimène, sesquiterpènre : béta-sélinène, alpha-sélinène, phthalides : 3-n6butylphtalide, sédanolide, senkynolide, senkyunolide-N, senkyunolide-J, éthers coumarinique : ombélliprénine, célerine, apigravine, nérolidol, d-carvone, cis-limonène oxyde, esters terpénique ; acétate de cis-carvyle, acétate de trans-carvyle, furanocoumarines. huile essentielle : achilline, achillifoline, millefine, dihydroparthénolide, balchanolide, azulènes, cinéole, germacrane, camphre, chamazulène, flavonoïdes : flavones, flavonols (pectolinarigénine, 3-méthyl-bétulétol, méthyl-quercétagétine), coumarines, dérivés polyacétyléniques petite quantité de tanins.
Propriétés : antispasmodique, astringent, tonique amer, hypotenseur, diurétique léger, antiseptique, anti-inflammatoire, emménagogue, cholérétique, anti-hépatotoxique, hémostatique, antiprurigineux sédatifs, analgésiques, anticonvulsivants, hypolipémiante, hépato protecteur, gastro-protecteur, aphrodisiaque.
Contres indications :
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Usage déconseillé chez la femme enceinte.
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Usage déconseillé pendant l'allaitement.
Conditionnement : plante coupée en sachet alimentaire scellé.
Charte qualité