Citronnier (citrus limonum)

Nom latin : citrus limonum       
Autre appellation : limon             
Famille : renonculacées             

                
Habitats et cultures : le citronnier serait originaire d’Inde. Cultivé en Europe dès le II siècle après J.C, il est aujourd’hui répandu dans les régions au climat méditerranéen et subtropical du monde entier. On le multiplie par semis au printemps, sur un sol bien drainé et très exposé au soleil. Les fruits se récoltent en hiver, quand leur teneur en vitamine C est maximale. 

    
Principaux constituants : huile essentielle principalement à monoterpènes (limonène). Flavonoïdes : hespéridine, hespérétine, diosmine, ériocitrine, rutine, naringénine-7-rhamnoglucoside, limocitrol, isolimocitrol, glucosides d’apigénine et de lutéoline, de chrysoériol, poncirine. Caroténoïdes. Hydroxycoumarines (5-géranyl-oxy-7-méthoxycoumarine, byakangélicine, limétine) et furanocoumarines (psoralène, oxypeucédanine, isoimpératorine, bergamotine). Dérivés du phénylpropane. Pectines 

Propriétés : antiseptique, antirhumatismal, antibactérien, antioxydant, antibactérienne, antivirale, antifongique, stimulant général, antioxydante, antalgique, antidépressive, fluidifiant sanguin, régulateur hépatique, anti-vomitif, décongestionnant hépatique, tonique digestive, carminative, apéritive, dépurative, antiulcéreuse, antiseptique. 

Conditionnement : coupée en sachet alimentaire scellé