Plante en vrac - Cochleaire (cochlearia officinalis)
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Nom latin : cochlearia officinalis
Autre appellation :
Famille : brassiacées
Habitats et cultures : originaire d’Europe et des régions tempérées d’Asie et d’Amérique du nord, la cochléaire officinale est une plante rare, qui pousse dans les sols salins des zones côtières et des marais. Plante vivace de petite taille, aux feuilles charnues et à fleurs blanches.
Principaux constituants : isothiocynate de butyle, huile essentielle, principe amer, tanin, vitamine C et sels minéraux.
Propriétés : antiseptique, laxative, diurétique, inappétences.
Conditionnement : coupée en sachet alimentaire scellé