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Nom latin : carum carvi
Autre appellation : cumin des prés, anis des Vosges, cumin des montagnes, faux anis, kummel.
Famille : ombellifères
Habitats et cultures : plante herbacée bisannuelle et aromatique à feuilles à l’aspect tanné et à fleurs blanches. Les capsules renferment deux graines (60 cm de haut). Le carvi est cultivé en Europe, en Russie, en Afrique du nord, en Asie et aux Etats-Unis. Il pousse dans les endroits ensoleillés jusqu’à 2000 m d’altitude. Ses graines sont récoltées à maturité à la fin de l’été.
Principaux constituants : huile essentielle à haute teneur en D-carvone = (-)-carvone (une cétone) et limonène, acides phénylacryliques, flavonoïdes (isoquercitrine, quercétine, miquélianine, astragaline), furanocoumarines, lipides (acide pétrosélinique), protéines, olysaccharides.
Propriétés : emménagogue, digestif, carminatif, galactogène, antispasmodique, diurétique, expectorante, fortifiante, anti colitique, diurétique.
Contres indications :
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Usage déconseillé chez la femme enceinte
Composition : carum carvi poudre (280 mg par gélule), gélule gélatine végétale.
Conseil d’utilisation : prendre 1 gélule 3 fois par jour, avec un grand verre d’eau, après les repas.
Les indications sont faites selon les propriétés traditionnellement reconnues scientifiquement.
La prise de ce produit ne dispense pas d'une consultation chez le médecin, ou de sa prescription -
Demander conseil à votre médecin ou praticien de santé -
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation.
Complément alimentaire – Ne pas dépasser les doses journalières recommandée – Tenir hors de portée des enfants –
Ne substitue pas à un régime alimentaire équilibré et varié – Il est important de maintenir un mode de vie sain.
Toutes nos teintures mère ont fait l'objet de contrôle en laboratoire et nous permet de vous offrir la meilleure garantie possible.