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Chicorée (cichorium intybus var sativa)
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Plante en gélule - Chicorée (cichorium intybus var sativa)
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Nom latin : cichorium intybus
Autre appellation : yeux de chat, laideron
Famille : astéracées
Habitats et cultures : originaire d’Europe, la chicorée sauvage pousse aussi en Afrique du Nord et dans l’ouest de l’Asie. Au printemps et en automne, on arrache sa racine. Plante à feuilles oblongues et à fleurs bleues (1,5 m de haut).
Principaux constituants : lactones sesquiterpéniques : lactucine, lactucopicrine (principe amer) - Acides phénol (acides chlorogéniques) - Inuline.
Propriétés : anti-inflammatoire, hypolipémiante, hypocholestérolémiante, cholagogue, cholérétique, antioxydante, antiulcéreux.
Composition : cichorium intybus poudre (405 mg par gélule), gélule gélatine végétale.
Conseil d’utilisation : prendre 1 à 2 gélules 3 fois par jour, avec un grand verre d’eau, après les repas.