Plante en vrac - Consoude grande (symphytum officinale)
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Nom latin : symphytum officinale
Autre appellation : confée, consyre, herbe à la coupure, herbe aux charpentiers, oreilles d'ânes, oreilles de vache, langue de vache, pecton
Famille : boraginacées
Habitats et cultures : originaire d'Europe, mais pousse dans les régions tempérées d'Asie, d'Amérique du nord et d'Australie. Elle prospère dans les endroits humides. Elle est cultivée par semis au printemps, ou par bouturage des racines en automne. Les parties supérieures sont récoltées en été, et les racines en automne.
Principaux constituants : diuréide glyoxylique : l’allantoïne. Mucilages : fructane et amidons. Tanins et polyphénols dont acide rosmarinique. Alcaloïdes pyrrolizidiniques : intermédine, acétylintermédine, lycopsamine, acétyllycopsamine, symphytine, échimidine, symviridine. Saponosides (aglycone : hédéragénine). Hétéroside monodesmosidique de l’acide oléanolique, stérols, asparagine, acides aminés. Triterpènes (isobauérénol). Autres : acide lithospermique
Propriétés : émolliente, astringent, anti-inflammatoire, cicatrisante, épit-héliogène, anti-inflammatoire, anticonceptionnel, antihormonal.
Contres indications :
Conditionnement : coupée en sachet alimentaire scellé