Plante en vrac - Criste marine (crithmum maritimum)
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Nom latin : crithmum maritimum
Autre appellation :
Famille : apiacées
Habitats et cultures : la criste-marine est présente sur les côtes de l'océan Atlantique, de la mer Méditerranée et de la mer Noire. Elle pousse sur les rochers et les falaises proches de la mer. Plante marine à longues feuilles vertes et à petites fleurs de couleur jaune-vert (60 cm de haut). On la ramasse au début de l'été.
Principaux constituants : huile essentielle, pectine, vitamine (notamment de la vitamine C) et sels minéraux. Monoterpènes : gamma-terpinène, béta-phellandrène, para-cymène, sabinène, alpha-pinène, alpha-phellandrène, alpha-terpinène, myrcène, limonène, terpinolène. Monoterpénols : terpinène-4-ol, alpha-terpinéol. Ethers : dillapiole, thymol-méthyl éther
Propriétés : diurétique, draineur, dépurative, raffermissante.
Conditionnement : coupée en sachet alimentaire scellé