Douce amére (solanum dulcamara)

Nom latin : solanum dulcamara             
Autre appellation : morelle    
Famille : solanacées     

                
Habitats et cultures : originaire d'Europe, d'Afrique du nord et d'Asie septentrionale, la douce amère est acclimatée en Amérique du nord. Familière des bords de chemins, cette plante pousse dans les friches. Plante grimpante ligneuse à feuilles ovales, à fleurs violet foncé minies d'anthères jaunes (4 m de haut). On récolte les ramilles au printemps ou en automne et l'écorce des racines, en automne. 

    
Principaux constituants : glucides (responsables de la saveur sucrée). Saponosides (responsables de la saveur amère). Gluco-alcaloïdes : hétérosides dont l’aglycone est la solasodine, soladulcidine et solamarines. Tanins. Yamogénine (isomère de la diosgénine) 

                
Propriétés : laxative, diurétique, purifiante, dépuratif, mucolytique. 

Contres indications :