Acore (acorus calamus var americanus)

Nom latin : acorus calamus      
Autre appellation : acore vrai, canne aromatique, roseau aromatique, jonc odorant, lis des marais, galanga des marais, calamus.             
Famille : aracées           

                
Habitats et cultures : sans doute d’origine indienne, l’acore pousse maintenant dans de nombreuses régions du monde. Il préfère des sols humides et on le trouve plutôt dans les fossés. La plante est assez peu répandue en France, sinon dans l'Est et en Bretagne. On peut le cultiver en automne ou au début du printemps, en divisant les bouquets de rhizomes pour les replanter dans de l’eau peu profonde. La récolte du rhizome s’effectue l’été. 

Principaux constituants : huile essentielle, sesquiterpènes (uniquement dans la variété americanus de acorus calamus), asarone (sauf dans la variété americanus de acorus calamus), saponines, principe amer (acorone), Phénols méthyl éthers (cis-isoasarol tri M.E."béta asarone" -cis et trans isoeugénol M.E., Aldéhydes (asaronaldéhyde), tanin, résine, bases organiques, glucosides, amidon, choline, mucilage. 

Propriétés : anti vomitive, dyspeptique, diurétique, stimulante, apéritive, stimulant général, gastro-protecteur, antiulcéreux, hypolipidémiant, anxiolytique, neurotrope, neuroprotecteur, antioxydant, anti-inflammatoire, neuroprotectrice, antibactérien, antifongique, immunomodulant, immunosuppresseur, antiprolifératif, insecticide. 

Contres indications : 

Conditionnement : plante coupée en sachet alimentaire scellé