Plante en vrac – Fumeterre (fumaria officinalis)
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Nom latin : triticum sativum
Autre appellation :
Famille : poacée
Habitats et cultures : plante herbacée monocotylédone, c’est la céréale la plus produite et consommée dans le monde, il en existe plus de 20 000 variétés
Principaux constituants : amidon, gluten, gliadine. Composition de l’huile de germes de blé :
Acide alpha linolénique, acide linoléique, acide oléique. Forte teneur en vitamine E et insaponifiable.
Propriétés : cholagogue, amphocholérétique, antibactérienne, antihistaminique, bénéfique en dermatologie, antivirales, antifongiques.
Contres indications :
Conditionnement : coupée en sachet alimentaire scellé