Guarana (paullinia cupana)

Nom latin : paullinia cupana 

Autre appellation :  

Famille : sapindacées 

Habitats et cultures : Plante grimpante pouvant atteindre 12 m de long, ligneuse, à feuilles persistantes coriaces. Fleurs jaune blanchâtre. Les fruits sont des capsules septicides de la taille d’une noisette, triloculaires, de couleur jaune foncé à rouge orangé. La graine de 0,5 à 0,8 g est sphérique, luisante, brun pourpre à noire, et entourée dans sa partie inférieure d’une arillode de couleur blanc neige lui donnant l’aspect caractéristique d’un œil 

Principaux constituants : Méthylxanthines (bases puriques) caféine, théobromine, théophylline, drogue la plus riche en caféine. Tanins catéchiques catéchol et épicatéchol (= catéchine, épicatéchine), procyanidines B2, B3 ,B4, polyphénols. Huile de la graine : cyanolipides. Polysaccharides. Protéines. Minéraux divers (Ca, Mg, K, Na, Fer, Cuivre) 

Propriétés : psychostimulante, antidépresseur, antibactérien, adaptogène, inhibition de la phosphodiestérase, vasodilatatrice, inhibition de la carcinogenèse hépatique, inducteur d'apoptose, stimulation de la spermatogenèse. 

Contres indications :