Plante en vrac – Igname (dioscorea villosa)
|
Nom latin : dioscorea vilosa
Autre appellation :
Famille : dioscoreacées
Habitats et cultures : plante grimpante glabre. Feuilles de 7 à 19 cm, ovées, cordiformes. Fleurs staminées en épis courts, pistillées en longs épis. Capsule oblongue de 2,5 cm
Principaux constituants : tanins, saponines, diosbulbine (diosbulbine B), para-hydroxy-acétophénone et trans-hydroxy-acétophénone (cétone aromatique). Glucides, acide glutamique et acide aspartique
Propriétés : hypoglycémiant, antibactérien, molluscicide, antitumoral, anticonvulsivant, analgésique, antipyrétique.
Conditionnement : sachet alimentaire scellé