Lichen (cetraria islandica)

Nom latin : cetraria islandica 
Autre appellation : mousse d'Islande, lichen d’Islande 
Famille : pameliacées 

                
Habitats et cultures : originaire d’Islande. Lichen formant une croûte à la surface des rochers, l’écorce des arbres, poussant à même le sol. Pouvant atteindre 10 cm de hauteur. Thalle à lames ramifiées et fourchues, lobes bruns, bords à cils dressés. Face supérieure vert olive à brun, face inférieure gris blanchâtre à taches blanches 

Principaux constituants : polysaccharides (lichénine et isolichénine),(galactomannanes immuno-stimulants). Acides spécifiques du lichen : les depsidones (acide cétrarique et acide fumaroprotocétrarique, acide protolichestéarique (= acide protolichestérinique), acide usnique) 

Propriétés : immuno-stimulant, anti-oxydant, émolliant, expectorant, antibiotique, bactériostatique, antimycobactérien, tuberculostatique, adoucissant, stimulant de l’appétit, antitumorales. 

Conditionnement : sachet alimentaire scellé