Ananas (ananassa sativa) tige poudre

Nom latin : ananassa sativa    
Autre appellation :     
Famille : bromeliacée         

                
Habitats et cultures : originaire d’Amérique tropicale, pourrait avoir pour origine la haute vallée de l’Orénoque au Brésil. Si sa pulpe sucrée et savoureuse conquiert le palais des plus fins gourmets, c’est dans sa tige que sont concentrée toutes ses vertus médicinales. 

Principaux constituants : Enzyme protéolytique : la bromélaïne. Vitamines A et C 
 
Propriétés : anti-inflammatoires, immunomodulatrices, antitumorales, anti-infectieuses, antiphlogistique, anti-œdémateux, anti-agrégant plaquettaire. 

Conditionnement : plante pulvérisée en sachet alimentaire scellé. 

Composition : ananassa sativa poudre