"Fabriquant & Commerçant"
Rhubarbe (rheum officinalis/palmatum)
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Plante en vrac - Rhubarbe (rheum officinalis/palmatum)
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Nom latin : rheum officinalis / palmatum
Autre appellation : racine dorée
Famille : polygonacées
Habitats et cultures : originaire du nord-ouest de la Chine. Plante pérenne de 2 m de haut environ, à feuilles palmées et lobées remarquablement grandes. Les jeunes feuilles sont protégées dans le bourgeon par l’ochrea, gaine foliacée blanchâtre qui se déchire au printemps. Fleurs blanches à rouges, en racèmes ou panicules. Les tubercules peuvent atteindre 5 à 6 kg.
Principaux constituants : dérivés anthracéniques : Hétérosides anthraquinoniques (anthraquinones) dérivant de 5 aglycones : émodine, aloe-émodine, rhéine, chrysophanol, physcion, acide chrysophanique (acide 1,8 dihydroxy 3 méthyl anthraquinone). Hétérosides dianthroniques : sennosides A et B. Tanins galliques et leurs précurseurs : galloyl-glucose et galloyl-saccharose. Flavonoïdes (rutoside). Hétérosides du naphtol.
Propriétés : laxative, astringente, anti-néphrotoxique, anti-inflammatoire, anti-oxydant, antiviral.
Contres indications :
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Usage déconseillé chez la femme enceinte.
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Usage déconseillé pendant l’allaitement.
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Usage déconseillé chez l’enfant de moins de 12 ans.
Conditionnement : sachet alimentaire scellé
Charte qualité