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Rose pale (rosa centifolia)
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Nom latin : rosa centifolia
Autre appellation :
Famille : rosacées
Habitats et cultures : originaire du Moyen-Orient, le rosé ne pousse pas à l'état sauvage. On la cultive depuis 3 000 ans. Arbuste à feuilles caduques dentées, à tige parsemée de piquants, à fleurs rouges ou rosés et à fruit écarlate (1,5 m de haut). Les fleurs sont cueillies en été.
Principaux constituants : huile essentielle (géraniol, nérol, citronellol, acide géranique et autres composants) et tanins.
Propriétés : astringent
Conditionnement : sachet alimentaire scellé
Charte qualité