Plante en vrac - Saule blanc (salix alba)
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Nom latin : salix alba
Autre appellation :
Famille : salicacées
Habitats et cultures : originaire de presque toute l'Europe, le saule blanc pousse également en Afrique du Nord et en Asie, dans les zones humides. Arbres dioïques communs. Rameaux flexibles dans leur jeune âge, à feuilles alternes, allongées à lancéolées, à pétiole court et à bord dentelé finement. Fleurs unisexuées groupées en chatons dressés, et portées par des pieds différents (fleurs mâles à étamines jaunes, fleurs femelles à 2 carpelles vertes). On le multiplie à partir de boutures de bois a moitié mûr (en été), ou dur (en hiver) Les arbres sont fréquemment écimés et les branches des saules âgés de 2 à 5 ans sont écorcées au printemps.
Principaux constituants : salicylates, dérivés flavoniques et hétérosidiques du groupe du salicoside (= salicine, glucoside de l’alcool salicylique), salicortine, fragiline, populine, saliréposide, trémulacine. Composés phénoliques (glucosides de phénols et d’acides phénols) : triandrine, vimaline et dérivés aromatiques, saligénine (= alcool salicylique) aldéhyde syringique, acide salicylique, acide para-hydroxybenzoïque, acide caféique, acide férulique, acide p-coumarique. Flavonoïdes : hétérosides du quercétol, de la lutéoline, de l’ériodictyol, de la naringénine, ampélopsine (flavanolol) et isosalipurpuroside (chalcone). Tanins : proanthocyanidols dimères et trimères.
Propriétés : anti-inflammatoire, antirhumatismal, astringent, antalgique, antipyrétique, antiseptique.
Contres indications :
Conditionnement : sachet alimentaire scellé