Souci (calendula officinalis)

Nom latin : calendula officinalis 
Autre appellation : souci des jardins, calendula 

Famille : astéracées 

Habitats et cultures : originaire d'Europe méridionale, le souci est cultivé dans toutes les régions tempérées du monde. Se multipliant par semis, il pousse sur presque tous les types de sols En été, dès l'éclosion, les fleurs sont ramassées, puis séchées à l'ombre. 

Principaux constituants : huile essentielle à sesquiterpènes : composant majoritaire alpha-cadinol, T-cadinol, alpha-ionones et béta-ionones, dihydroactinidiolide. Saponosides triterpéniques : 6 saponosides A B C D E F. Flavonoïdes (quercétol et isorhamnétol). Mucilages, phytostérols, caroténoïdes, taraxastérol, lupéol, béta-amyrine 

Propriétés : anti-inflammatoire, antispasmodique, astringent, anti-hémorragique, cicatrisant, anti-œdémateux, immunostimulant, anticholinergique, antiasthmatique, fongicide, antibactérien, antiviral, cytotoxique, antitumoral, antimutagène, anti-hiv. 

Conditionnement : sachet alimentaire scellé