Nom latin : tussilago farfara
Autre appellation : pas d’âne
Famille : astéracées
Habitats et cultures : originaire d'Europe et d'Asie septentrionale, acclimaté en Amérique du Nord. Plante herbacée vivace à feuilles cordées et à fleurs jaune d'or (12 cm de haut). Le tussilage pousse le long des routes, en lisière des bois et dans les friches. On récolte les fleurs à la fin de l'hiver et les feuilles, en été.
Principaux constituants : quelques ppm d’alcaloïdes pyrrolizidiniques (senkirkine, tussilagine et isotussilagine). Mucilage acide. Flavonoïdes, caroténoïdes, triterpènes. Ester sesquiterpénique : tussilagone dans le bouton floral.
Propriétés : antitussive, anti-inflammatoire, calmante, expectorante, antispasmodique
Contres indications :
Conditionnement : sachet alimentaire scellé