"Fabriquant & Commerçant"
Bruyère (calluna vulgaris)
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Plante en vrac - Bruyère (calluna vulgaris) - Herbo-phyto
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Nom latin : calluna vulgaris
Autre appellation : callune, béruée, brande, breuvée, bucane, grosse, péterolle cendrée, brégeotte, bucasse, grande, bregère, bregotte, cllune bucane, callune fausse, bruyère.
Famille : éricacées
Habitats et cultures : petit arbrisseau à petites feuilles persistantes et à fleurs roses ou violet clair (60 cm de haut). La bruyère pousse dans les régions tempérées de l’hémisphère nord, plus particulièrement dans les landes, les marécages, les fondrières et les clairières. Elle est récoltée à la floraison, en fin d’été.
Principaux constituants : triterpènes pentacycliques = acide ursolique, hétéroside d'hydroquinone : arbutoside (Leucocyanidol), acides phénols: ac. parahydroxybenzoïque, ac. protocatéchique, ac. gentisique, ac. vanillique, ac. syringique, ac. paracoumarique, ac. chlorogénique, flavonoïdes dérivés du quercétol kaempférol, antocyanosides dérivés de la cyanidine, delphinidine, flavanédiol: dont la condensation par liaison éther-oxyde donne entre autres le «tanin de callune», coumarines : aesculétol, scopolétol et de l’éricodine.
Propriétés : astringent, antidiarrhéique, diurétique, antiseptique, dépuratif, désintoxiquant, anti-inflammatoire, calmante, phytoprotectrices.
Conditionnement : plante coupée en sachet alimentaire scellé
Charte qualité