Plante en vrac - Bugrane (ononis spinosa)
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Nom latin : ononis spinosa
Autre appellation : arrête-boeuf
Famille : fabacées
Habitats et cultures : originaire d’Europe, Asie du Sud-Ouest, Afrique du Nord. Sous-arbrisseau vivace ligneux à la base, épineux, velu, feuilles tripartites, fleurs papilionacées blanc-rosé à rose vif et petites gousses contenant 1 à 3 graines arrondies. L’arrête bœuf pousse dans les prairies sèches.
Principaux constituants : huile essentielle (0,02 à 0,1 %) à menthol, carvone, trans-anéthole , isoflavones : formononétine, ononine (= formononétine-7-glucoside), biochanine, biochanine A-7-glucoside, génistéine, trifolirhizine, dérivé benzofuranique : médicarpine, triterpènes : onocol = alpha-onocérine, acides-phénols : acide parahydroxybenzoïque, acide vanillique, acide cinnamique, acide syringique …, stérols : sitostérol, glycoside : spinonine, autres flavonoïdes dans les parties aériennes
Propriétés : diurétique, antidiurétique, stimulante, dépurative, antalgique, anti-inflammatoire, antifongique.
Conditionnement : sachet alimentaire scellé