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Calament (calamintha officinalis)
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Plante en vrac - Calament (calamintha officinalis)
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Nom latin : calamintha officinalis
Autre appellation : baume sauvage, mélisse des champs, menthe des montagnes, pouliot des montagnes.
Famille : lamiacées
Habitats et cultures : plante vivace au parfum mentholé, à feuilles velues (60 cm de haut). Ses fleurs violettes s’ouvrent à la fin de l’été. Le calament pousse à l’état sauvage en Asie et en Europe, notamment dans le bassin méditerranéen. On le trouve sur le bord des routes et dans les lieux secs
Principaux constituants : huile essentielle (> 0,6 %) à néomenthol, pulégone, menthone, isomenthone et autres monoterpènes, acides phénols : acide rosmarinique, acide caféique, acide chlorogénique, etc, polyphénols, tanins catéchiques, terpènes
Propriétés : tonique, sédative, digestive, antispasmodique, euphotique, gastro protecteur, antidiabétiques.
Contres indications :
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Usage déconseillé chez la femme enceinte
Conditionnement : sachet alimentaire scellé
Charte qualité