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Ajowan (trachyspermum ammi)
Procédé d’obtention : distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau
Nom botanique : trachyspermum ammi
Culture : conventionnelle
Usage : alimentaire en tant qu'arôme à diluer et externe
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
Principaux constituants biochimiques : monoterpènes : γ-terpinène, paracymène, phénols monoterp. : thymol, carvacrol.
Propriétés : positivante, anti-infectieuse ****, antibactérienne, antivirale, antifongique, antiparasitaire, antiseptique, tonique générale ***, carminative, antinauséeuse, aphrodisiaque **.
Contres indications :
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Usage déconseillé chez la femme enceinte.
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Usage déconseillé pendant l'allaitement.
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Usage déconseillé chez les enfants de moins de 6 ans.
Critères qualité de nos huiles essentielles
Critères de qualité de nos huiles essentielles chémotypée
Précaution d’emploi huile essentielle