Procédé d’obtention : distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau
Nom botanique : humulus lupulus
Culture : conventionnelle
Usage : alimentaire en tant qu'arôme à diluer et externe
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
Principaux constituants biochimiques : monoterpènes : β-pinène, myrcène, limonène, sesquiterpènes : farnésène, β-caryophyllène et α-humulène, esters aliph. : isobutyrates de 2-méthylpropyle, de 3-méthylbutyle et de 2-méthylbutyle, propionate, acanoate et nonanoate de méthyle, dec-4-énoate de méthyle, géranate de méthyle, esters terp. : acétate, propionate et isobutyrate de géranyle, cétones : 2-undécanone, acides : ac. valérianique.
Propriétés : oestrogen-like ***, anaphrodisiaque ( ?), sédative, équilibrante nerveuse, antispasmodique **, anti-inflammatoire *, antiseptique, antibactérienne **, calmante ***, antalgique **, sédative ***.
Contres indications :