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Teinture mère - Quinquina rouge (cinchona succirubra)
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Nom latin : cinchona succirubra
Autre appellation :
Famille : rubiacées
Habitats et cultures : originaire de la Cordillère des Andes jusqu'au Costa Rica. Grand arbre (20 m de haut), à écorce rouge-brunâtre, feuilles opposées, elliptiques, entières, pouvant aller jusqu’à 50 cm, à stipules glanduleuses. Fleurs en grappes, rose clair, petites graines ailées.
Principaux constituants : alcaloïdes (quinine et ses stéréo-isomères) : quinidine, cinchonine et cinchonidine, et une trentaine d’autres alcaloïdes. Tanins catéchiques et leurs précurseurs : procyanidols et cinchonaïnes. Principes amers triterpéniques : quinovosides. Traces d’huile essentielle, acides organiques (acide quinique).
Propriétés : tonique amer, stimulant l’appétit, fébrifuge, antipaludéen, antianémique, antiarythmique, antiasthénique.
Contres indications :
Ingrédients : eau, cinchona succirubra, alcool (10% vol.), concentration 1:5.
Conditionnement : flacon verre avec codigoutte.